专业解析 — 旅游管理

专业介绍

旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立起来的新型学科，专业开设的历史还比较短，但发展极其迅猛。旅游管理是一门实践性很强的应用型学科，综合了餐饮、食品营养与卫生、地理、历史、法律、财务、礼仪、外语等知识，涉及的内容包括旅游区前期规划、旅游区开发管理、旅行社管理、饭店及餐饮管理等同旅游相关的各个方面。简单地说，旅游管理专业就是告诉你旅行社在人们的旅行活动中扮演的是什么角色，大型旅行社是怎么运作的，旅游市场竞争的根本目的是什么，怎样赢得旅游竞争的胜利，服务在旅游业务中的作用有哪些，今后世界旅游业发展的趋势是什么等。

培育目标

1、掌握旅游管理的基本理论、基本知识；

2、掌握科学的学习与思维方法，具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力；

3、熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规；

4、了解国内外旅游业和现代服务业的发展趋势；

5、掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力，具有一定的创新思维能力；

6、掌握创业的基本原理和方法，具有较强的创新意识和能力；

7、具备较高的外语水平，拥有较好的国际交流能力。

主干课程

旅游学概论、旅游管理学、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学、酒店餐饮学、旅游学概论、旅游文化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游安全学、旅游企业人力资源管理、生态旅游、旅游客源、地区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、旅游信息系统、微观经济学等。

优势学科院校     

中山大学、厦门大学、复旦大学、四川大学、南开大学、云南大学、暨南大学、东北财经大学、陕西师范大学、西北大学、浙江大学、北京交通大学、西南财经大学、湖北大学、中南财经政法大学、燕山大学、上海师范大学、浙江工商大学、华东师范大学、武汉大学、海南大学、东南大学、云南财经大学

职业发展

1、毕业后，能在各级旅游和城市建设管理规划部门、旅游企业以及涉外旅游企业、国际旅游企业从事业务经营及管理工作；

2、能在旅游研究、园林风景规划设计、项目管理及投融资部门等从事旅游资源开发策划论证与规划工作。

相近专业

酒店管理、会展经济与管理、旅游管理与服务教育