专业解析 — 水族科学与技术

专业介绍

传统的水族产业主要是指观赏鱼的养殖。从产业化角度看，现代观赏水族产业应该是以国内外市场为导向，以观赏性水生动植物生产为基础，将观赏鱼与水草等水生动植物的产前、产中、产后、生产、销售、服务有机结合，形成水生动植物的良种培育、营养供应、疾病防治、市场收购、运输暂养、国际贸易、包装出口等完整的产业链。它是与大都市经济发展相适应和都市型水产业相配套的规模化、集约化、专业化的现代渔业主要形式之一，水族产业以其极大的经济价值和文化教育价值被世人日益关注。 2000年，英联邦国家禁止中国观赏鱼进口，促使中国政府 施行《出口观赏鱼检疫管理办法》，水族产业在规范化的同时得以迅速发展，社会愈发迫切地需要那些具有观赏水族的育种、水域环境控制、营养与饲料、养殖、病害防治、经营管理等方面的能力，能够在水族产业的企事业单位从事休闲渔业及观赏水族科研、开发、教学和管理等工作的复合型科学技术人才。因此，水族科学与技术专业被认为是从发展现代化服务业和现代渔业产业链的延伸、拓展出发，推进以水产养殖学科为主干的多学科协调发展的本科专业体系建设，调整本科专业结构所产生的一门新兴学科专业。

培育目标

1、掌握现代生物科学（包括形态、分类、生态、生理生化、遗传育种等）和环境科学（包括生态系统、环境分析、环境保护）的基本理论；

2、掌握观赏水生动植物的养殖（栽培）技术、营养与饲料、病害防治、工程设计、游钓等方面的基本知识和基本技能；

3、掌握主要观赏水生动植物的人工育苗、育种和成体的集约化养殖等生产环节的技术关键；

4、掌握水族产业有关的经营管理和规划的基本方法，并应了解现代化养殖设施、海洋渔业和水产品加工利用的基本知识；

5、了解观赏水族养殖学和生命科学的前沿和发展趋势；

6、具有扎实的计算机基本知识，能熟练地应用计算机；

7、掌握一门外国语，能熟练地阅读本专业的外文书刊；

8、掌握文献检索、资料查询的基本方法；

9、具有一定的辩证唯物主义的逻辑思维能力、自学能力、创新能力、组织管理能力、科学研究和实际工作能力。

主干课程

基础化学、有机化学、生物化学、动物学、鱼类学、水生生物学、观赏水族养殖学、水草栽培学、游钓渔业学、水族馆创意与设计、观赏水族营养与饲料学、观赏水族疾病防治学、水处理技术、景观生态学、管理学、休闲渔业经营学等。

优势学科院校     

上海海洋大学

职业发展

毕业生能在大中专院校、科研院所、环境保护、海关检疫、动植物检疫、现代渔业技术等部门从事有关教学、科研、行政管理、技术推广等方面工作。

相近专业

水产养殖学